바이오식품산업학부에서는 2021년 부터 운영 할 세명발효식품에듀센터 개설 준비에 한창이다.
이곳은 바이오식품산업학부 재학생들이 발효 제품 생산 실무 능력을 습득하여 창의적 발효 제품을 제조하는 실무실습 교육 플랫폼이며, 2018년에 지정된 농림축산식품부 지정 식생활 교육기관(세명대학교 식생활교육기관)과 연계하여 지역사회 교육이 가능할 것으로 보인다.