세명대학교대학원 한방식품영양학과 신혜령, 정주미, 바이오식품산업학부 김문기(지도교수 박수진) 등은 2018 제천시 도시재생 주민제안공모사업에 선정되었다. 도시재생지원사업은 제천시민이 주체가 되어 지역자산을 발굴, 활용하여 지역공동체를 활성화하고 사회적 동반성장을 도모하는 사업이다. 박수진교수의 컨설팅과 지도 아래 제천의 특산물을 활용하여 누구나 즐길 수 있는 먹거리를 개발할 계획이다. 바이오식품산업학부 및 대학원 재학생들이 전공특성을 살려 주체적으로 지역 현안과 문제에 대한 관심을 가지고 기여할 수 있는 계기가 되어 한 단계 더 성장할 수 있는 계기가 될 것으로 기대된다.