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호텔산업을 주도할 경험 중심 인재들의 집합체!​호텔경영학과

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취업정보

21학번 문O영 선배님의 취업정보(호반호텔앤리조트)

  • 호텔경영학과
  • 조회 : 776
  • 등록일 : 2026-05-04

1. 회사소개 - 제천 포레스트 리솜

 

포레스트 리솜은 충청북도 제천에 위치한 리조트로, 호반그룹 계열의 호반호텔앤리조트에서 운영하고 있다. 이 호텔은 숲 속에 자리 잡은 자연 친화형 리조트로, 숙박뿐만 아닌 힐링과 체험을 함께 제공하는 것이 특징이다. 특히 별장형 객실과 다양한 스파 시설을 갖추고 있어서 가족, 커플, 기업 고객 등 다양한 이용층이 방문하고 있다.

포레스트 리솜의 가장 큰 특징은 단순한 숙박 서비스만을 제공하는 것이 아니라 경험을 제공한다는 점이라고 생각한다. 대표적으로 해브나인 스파와 같은 힐링 시설이 있고, 또 숲 체험 프로그램이나 문화 행사 등 다양한 콘텐츠를 통해 방문객들에게 특별한 시간을 제공하고 있기 때문이다. 그렇기에 이 리조트는 단순 숙박업이 아닌 체험 중심의 관광 서비스 산업이라 볼 수 있다.

이 회사가 추구하는 가장 중요한 가치는 자연과의 공존이다. 리조트 개발 과정에서 자연 훼손을 최소화하고, 친환경적인 구조를 유지하는 데 초점을 두었으며, 이 점을 강조한다. 또한 숲과 스파를 활용한 힐링 요소를 강조하고, 현대인들이 일상에서 벗어나 몸과 마음을 회복할 수 있는 공간을 제공하고 있다.

 

 

2. 직무소개 - 식음부서 (몬도키친 뷔페)

 

식음부서는 리조트 내에서 음식과 서비스를 제공하는 부서로, 고객 만족도에 직접적인 영향을 미치는 중요한 역할을 한다. 특히 뷔페 레스토랑인 몬도키친은 다양한 고객이 이용하는 공간이기 때문에 신속하고 체계적인 서비스 운영이 필요하다.

몬도키친에서는 고객 응대, 좌석 안내, 테이블 정리, 음식 상태 점검 등 전반적인 홀 서비스를 담당한다. 음식의 보충 상태를 지속적으로 확인하고, 위생적인 환경을 유지하는 것도 중요한 업무에 들어간다. 이를 통해 고객이 쾌적한 환경에서 식사를 할 수 있도록 도움을 주는 것 또한 포함된다.

실제 현장에서는 성수기나 주말과 같이 이용객이 많은 시간대에는 업무 강도가 크게 증가하다 보니 이로 인해 인력 운영이 유동적으로 이루어지며, 필요 시 타 구역 지원이나 근무 시간 연장이 자주 발생한다.

식음부서는 고객과의 직접적인 접점이 많은 부서이다보니 서비스 마인드와 의사소통 능력이 필수적이라고 본다. 작은 서비스 요소 하나가 전체 고객 경험에 영향을 줄 수 있기 때문에, 친절하고 일관된 응대 태도를 유지하는 것이 중요하다.

종합적으로 식음부서는 단순한 식사 제공을 넘어 고객 경험을 완성하는 역할을 수행하며, 서비스 직무에 필요한 실무 역량과 현장 대응 능력을 기를 수 있는 분야라고 할 수 있다.

 


3. 학교생활 꿀팁 – 세명대학교

 

세명대학교는 충청북도 제천에 위치한 대학으로, 자연환경이 좋고, 비교적 조용한 곳에 자리 잡고 있어 학업에 집중하기 좋은 환경을 갖추고 있다. 다만 수도권에 위치한 대학이 아니기 때문에 보다 효율적인 학교생활을 위해 몇 가지 사항을 미리 알아두는 것이 좋다.

먼저, 교통과 이동에 대한 준비가 필요하다. 자가용이 있는 경우 학과 건물마다 주차 공간이 비교적 넓게 마련되어 있어 큰 불편 없이 통학이 가능하다. 그러나 자가용이 없는 경우에는 대중교통 이용이 필수적이므로, 버스 시간표를 미리 확인하는 습관이 필요하다. 특히 일부 버스는 어플에 정확히 반영되지 않거나 도착 시간이 변동되는 경우가 있기 때문에 학기 초에 미리 확인해두는 것이 도움이 된다.

다음으로 자취 생활에 대한 부분이다. 학교 정문과 후문을 기준으로 비교해보면, 월세는 정문이 후문보다 상대적으로 저렴한 편이다. 정문 주변은 음식점이 적고 등교 시 약간의 거리가 있다는 점에서 다소 불편하게 느껴질 수 있다. 그러나 등하교 시 버스 이용이 비교적 수월하고 유흥시설과 거리가 있어 조용한 환경을 유지할 수 있다는 장점이 있다.

마지막으로, 학교에서 운영하는 위세광명 포인트 제도를 적극적으로 활용하는 것이 중요하다. 위세광명은 세명대학교의 건학이념을 바탕으로 운영되는 비교과 활동 포인트 제도로, 이를 통해 장학금을 받을 수 있다. 봉사활동, 헌혈, 대외 수상, 외국어 및 IT 자격증 취득 등 CHARM 인증 항목에 해당하는 활동을 수행하면 포인트가 부여된다. 또한 교내 프로그램 참여를 통해서도 포인트를 획득할 수 있으며, 관련 정보는 학교 홈페이지나 교내 게시물, 학생 커뮤니티(에브리타임) 등을 통해 확인할 수 있다. 일정 기간 동안 포인트를 모은 뒤 신청 절차를 거치면, 누적 점수에 따라 장학금이 지급된다.

이처럼 세명대학교에서의 학교생활은 교통, 주거, 비교과 활동을 어떻게 활용하느냐에 따라 만족도가 달라질 수 있기 때문에 미리 정보를 파악하고 준비한다면 보다 효율적이고 의미 있는 대학 생활을 할 수 있을 것이다.

 

 

4. 취업을 위한 꿀팁

 

기업과 직무에 대한 사전 조사를 해두는 것이 중요하다. 대부분 기본적인 정보만 파악한 채 지원하는 경우가 많지만, 실제 면접에서는 보다 구체적인 이해도를 요구한다. 따라서 지원하는 기업이 추구하는 가치와 해당 직무의 역할뿐만 아니라, 관련된 다른 직무까지 함께 알아두면 좋다. 왜냐하면 처음 지원한 부서가 아니더라도 다른 부서에 더 적합한 인재로 판단되어 추가적인 기회를 얻을 가능성도 있기 때문에 충분한 사전 조사가 중요하다.

또한 예상 질문을 미리 생각해보고 이에 대한 답변을 준비하는 것이 필요하다. 다소 뻔하게 느껴질 수 있지만, 실제 면접에서는 예상했던 질문과 유사한 형태로 질문이 제시되는 경우가 많다. 사전에 준비한 답변이 있다면 보다 수월하게 대답할 수 있으며, 준비 과정에서도 기업과 자신의 생각을 정리하는 데에도 도움이 된다. 특히 자신의 경험을 구체적으로 정리하는 것이 중요하다. 단순히 어떤 일을 했다는 수준에 그치지 않고, 어떤 상황에서 어떤 행동을 했고 그 결과가 어떠했는지까지 설명한다면 보다 설득력 있는 답변이 될 수 있다.

면접을 단순히 결과를 얻기 위한 과정으로만 보기보다는 하나의 연습 과정으로 생각하는 태도도 중요하다. 여러 번의 면접 경험을 하다보면 점차 발전할 수 있기 때문에, 결과와 관계없이 면접이 끝난 후에도 자신의 답변과 태도를 되돌아보고 부족한 부분을 보완하려는 노력을 한다면 이후의 면접에서도 도움이 될 것이다.

면접 과정에서 면접관의 반응이 크지 않거나 다소 무뚝뚝하게 느껴질 수도 있다. 그러나 이러한 반응에 위축되기보다는 준비한 내용을 최대한 전달하는 것이 중요하다. 면접은 처음 만나는 사람들 간의 대화이기 때문에 면접관도 나도 서로 어색할 수 있기에 본인이 준비한 내용을 충분히 표현하고 나와야 후회없는 면접이 될 수 있다.

마지막으로, 면접 마지막에 질문 기회가 주어질 경우 적극적으로 질문하는 것이 좋다. 질문의 내용이 반드시 거창할 필요는 없으며, 실제 근무 환경이나 업무와 관련된 현실적인 질문도 충분히 긍정적으로 평가되기 때문에 사전에 몇 가지 질문을 준비해 간다면 면접에 대한 적극성과 관심을 보여줄 수 있기 때문이다. 면접관 입장에서는 일 하고자 하는 의지를 내 비치는지 아닌지도 평가에 염두하기에 성의없이 면접에 임하지 않는 것 또한 중요하다.

 

5. 후배에게 하고 싶은 말

 

호텔경영학과의 경우, 학교와 연계된 호텔에서 실습을 할 수 있는 기회가 제공되기 때문에 이를 적극적으로 활용하는 것이 중요하다고 생각한다. 특히 방학 기간을 활용하여 실습에 참여하면 실무 경험을 쌓는 데 도움이 된다. 실습은 경험을 얻기도 하지만 일정 급여를 받으며 근무할 수 있다는 점에서, 경제적 측면과 경험 축적을 동시에 충족할 수 있기에 방학 때 이를 잘 활용하면 좋다.

실습을 선택할 때에는 단순히 거주지와 가까운 곳을 우선으로 하기 보다는 다양한 환경을 경험해보면 좋다. 예를 들어 5성급, 4성급 호텔, 리조트형 호텔, 숙박 중심 호텔 등 서로 다른 특성을 가진 곳에서 실습을 해보면 각 호텔의 운영 방식과 업무 차이를 알 수 있게 된다. 이러한 경험이 추후 회사를 결정하는데 도움이 된다.

또 실습하는 동안 단순히 업무를 배우는 시간이라기 보다는 취업을 준비하는 과정으로 활용용하면 좋다. 내가 직접 근무 환경 속에서 직무를 경험해보고, 동시에 면접을 준비하는 과정이라고 생각하면 추후에 취직준비를 할 때 보다 효과적으로 준비가 가능해진다.

실습을 할 때 기업이 실습생을 평가하는 과정이기도 하지만, 반대로 나도 해당 기업과 직무를 나와 적합한지를 판단할 수 있는 시간이기도 하다. 그렇기에 여러 호텔에서 실습 경험을 해보게 된다면 각 조직의 분위기, 업무 강도 등을 비교해볼 수 있으며 나와 맞는 곳이 어떤 곳인지 좀 더 고려해 볼 수 있다.

취업 이후에는 업무 적응 과정에서 어려움을 겪을 수 있다. 이때 만약 단순히 인간관계나 업무 스트레스로 인한 문제라면 경력을 위해서라도 1년은 인내하고 적응하는 것이 맞다고 생각한다. 그러나 건강에 무리가 갈 정도의 환경이라면 무조건 참기보다는 내 상태를 고려해서 결정을 내리는 것이 맞다고 본다. 장기적으로 본다면 자신이 보다 안정적으로 근무 할 수 있는 환경에서 일을 하는 것이 중요하기 때문이다.


  • 담당부서 : 호텔경영학과
  • 담당자 : -
  • 연락처 : 043-649-1721
  • 최종수정일 : 2024-10-26
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